テンパス フュージット リキュール ド バイオレット 22度 700ml　6,090円

19世紀フランスのレシピに基づき、スイスの蒸留家オリバー・マターによって極少量のみ生産される、ユニークかつ希少な製品です。
原料に使われる スミレの花は、地中海に面し、太陽の降り注ぐ歴史ある地、コートダジュール産。
最高級の香水の原料となる高価な花々のうちのひとつであり、伝統に則り手摘みで収穫されています。
この麗き秘薬は所謂『クレーム』と呼ばれる濃厚な物よりも砂糖の含有率が低く、その繊細な花の芳香が特に際立っています。
カクテルにおいては、クラシックなものと先端的なもののどちらにも理想的な材料であると言えます。
アヴィエイションに使用したり、シャンパンに少量加えても良し、シンプルにロックでそのまま楽しんでも最高です。
【ＬＩＱＵＥＵＲ　ＶＩＯＬＥＴ】

201505
20150523「プチギフト」